Glavna jela

Gulaš od telećeg mesa

Miris bakine kuhinje

Priprema:

Crveni luk sitno isjeckati i pirjati na maslinovom ulju dok ne postane staklast. Dodati teleće meso isjeckano na kockice te pržiti još desetak minuta.
Dodati čašu vode i krčkati još pola sata. Dodati sve začine i još malo vode te kuhati još pola sata.
Na kraju dodati domaći sok od rajčice i završno začiniti. Kuhati do željene gustoće.

Poslužiti uz pire krumpir, tjesteninu, rižu ili njoke.

Dobar tek!

Recepti i priprema

Sastojci:

1 kg telećeg mesa
1 kg crvenog luka
lovorov list
papar
dimljena slatka mljevena paprika
vegeta ili natur začin
2-3 dl soka od rajčice
6-7 dl vruće vode
maslinovo ulje za prženje

60 min

1000 Kcal