Ova web stranica koristi kolačiće
Posuđe
Način pripreme:
U zdjelu za miješanje stavite brašno, škrobno brašno (gustin), kvasac, malo šećera i prstohvat soli te sve dobro promiješajte.
Zatim dodajte jaja, jogurt i ulje pa ponovno sve zajedno izmiješajte dok smjesa ne postane ujednačena.
Palačinke pecite odmah, a zatim ih poslužite s čokoladnom ili karamel kremom i bobičastim voćem.
Za slanu varijantu, istodobno s palačinkama ispecite jaja i slaninu te palačinke poslužite s mileramom, slaninom i jajima.
Dobar tek!
Potrebni sastojci za 4 porcije
(mjere u zagradama su za jednu porciju)
80 g (20 g) škrobnog brašna
340 g (85 g) brašna
2 paketića (4 g) suhog kvasca
1 čajna žličica šećera
prstohvat soli
4 jaja (1 jaje)
420 ml (105 ml) jogurta
60 ml (15 ml) ulja
Opciono:
80 g (20 g) šećera za slatku varijantu
8 (2) kockice sitno nasjeckanog zamrznutog špinata za slanu varijantu
Za serviranje – slatka varijanta:
čokoladni preljev
karamel preljev
bobičasto voće
Za serviranje – slana varijanta:
jaja veličine S
slanina
mileram
mini rajčice
