Za djecu i odrasle

Priprema:

Na malo maslinova ulja propržiti naribanu tikvicu, a kad ispari tekućina, dodati krupno narezan špinat, posoliti i kratko sve zajedno propirjati.

U lonac staviti vodu, malo soli i palentu, pa stalno miješajući kuhati dok se smjesa ne zgusne (oko 10 minuta). Potkraj kuhanja dodati pirjane tikvice i špinat te malo maslinova ulja i soli.

Poslužiti sa sjemenkama suncokreta i jogurtom.

Savjeti:

Umjesto maslinova ulja možete staviti malo maslaca i pred kraj dodati malo topljiva sira ili parmezana. 

Priprema bez ulja: tikvice i špinat staviti u vodu i kuhati nekoliko minuta, dodati palentu i kuhati dok se ne zgusne i palenta ne omekša.